为彻底打赢疫情防控阻击战，切实保障师幼身体健康和生命安全，细化落实处理幼儿园复学后的各种疫情突发事件的方式方法，2020年3月18日，九龙湖幼儿园和殷华街幼儿园细致落实各项防疫措施，结合本园实际，有针对性地开展了疫情防控食堂实战演练活动。

此次食堂演练内容包括食堂消毒、员工取餐、保育老师取幼儿餐、应急状况（如员工发烧）处理演练。演练活动开始前，园领导和食堂人员积极讨论幼儿园疫情防控工作的各种预案、方案，强调每一位成员的岗位职责，明确其具体要求，并对演练环节中食堂工作人员的健康检测、异常情况应急处理等做了详细安排。

场景一:食堂消毒演练

1、做好消毒物品准备。

2、规范清消清流程。

3、妥善放置消毒物品。

场景二:员工取餐演练

1、保持1米间距，有序排队。

2、取餐篮放置专用位置。

3、餐盘盖好盖子，无污染放置篮中。

场景三:保育员老师取幼儿餐演练

1、佩戴好相应工作服。

2、保持1米间距，有序排队。

3、将餐盘放入餐车，盖紧盖子。

4、平稳推餐车，有序完成取餐；

场景四:应急状况演练

1、员工发热，先测量体温。

2、到隔离室进一步观察、登记。

3、疑似病例立即上报领导。 

通过演练，我园疫情防控应急工作小组全体人员进一步明确了防疫流程中的规范程序，提升了应急处置能力，对各类突发事件时刻做好应对准备。演练结束后，参演人员再次进行了反思总结，完善了方案和流程，为有效防控疫情做好开学前的充分准备。用实际行动确保全园师幼的安全和健康！